Традиционен български постен боб в гювеч. Идеален за трапезата на Бъдни вечер.

4 Просмотры
Издатель
Продукти
Лук – 1 гл.
Червена чушка – 1 бр.
Моркови – 1 бр.
Бял боб – 200 гр.
Домати – 1 бр.
Джоджен
Сол
Чубрица
Черен пипер
Червен пипер
Олио

Начин на приготвяне
Нарязваме лукът, морковите и чушката. Поставяме ги в гювеч,
Изсипваме почистеният и измит боб в гювеча, добавяме вода.
Овкусяваме със сол, черен пипер, чубрица и джоджен.
Похлюпваме гювеча с капак и го поставяме във фурната на 220° за 50 мин.
Сега приготвяме запръжката.
Загряваме в тиган олио, добавяме 30 гр. червен пипер.
Добавяме запръжката към боба и връщаме във фурната за още 10 мин.
За по-нагледно как да си приготвите традиционен български постен боб в гювеч. Идеален за трапезата на Бъдни вечер. , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!
Категория
Приколы 2020 года смех до слёз
Комментариев нет.